С използването на сайта вие приемате, че използваме „бисквитки" за подобряване на преживяването, персонализиране на съдържанието и рекламите, и анализиране на трафика. Вижте нашата политика за бисквитките и декларацията за поверителност. ОK
Регистрация

Най-новото

Тема на броя

Време ли е за "Мишлен" в България?

Време ли е за "Мишлен" в България?

Ани Коджаиванова
31 Май 2026, 10:57

Темата "Вкусът на звездите": дискусия с четири водещи лица от софийската кулинарна сцена

Места

Madrid Fusión 2026: когато клиентът поема контрола, а кухнята балансира между техника и идентичност

Madrid Fusión 2026: когато клиентът поема контрола, а кухнята балансира между техника и идентичност

Ивайло Харалампиев
31 Май 2026, 10:39

Водещият гастрономически конгрес Madrid Fusion посочва световните кулинарни тенденции - какви са те?

Хора

Бурдейн преди No Reservations: първи поглед към филма Tony

Бурдейн преди No Reservations: първи поглед към филма Tony

Майа Денева
19 Май 2026, 08:30

Историята за ранните години на Антъни Бурдейн ще е готова през август

Места

✪ Constantinoff: Пролетта влиза в чинията, а до Чикаго и назад – в чашите

✪ Constantinoff: Пролетта влиза в чинията, а до Чикаго и назад – в чашите

Constantinoff
13 Май 2026, 10:11

Мястото на удоволствието, традициите, сезоните и земята

Хора

Новият визуален формат Materia Mensa показва как ястие и съд се създават заедно

Новият визуален формат Materia Mensa показва как ястие и съд се създават заедно

Десислава Лещарска
11 Май 2026, 11:49

Историята зад новия визуален формат, който ни връща изгубената връзка между храната и занаятите