Търсене

Обхват:

Подреждане по:

От дата:

До дата:

Търси

Намерени са 17 резултата.

• Как се прави качествено червено вино

  ... винарни използват вакуумни системи или азот, за да избегнат контакта с ...
  
  

• Артишок и зехтин: Защо зехтинът не старее като виното

  ... бутилирането се използва аргон или азот. Самата мазнина е особено податлива ...
  
  

• Море и планина в ястията на шеф Алекс Димитров

  ... с ягодово сорбе и течен азот-Поднесено с чаша Prosecco, Cantina ...
  
  

• Дегустационна вечеря в ресторант Cinecitta

  ... с ягодово сорбе и течен азот-Поднесено с чаша Prosecco, Cantina ...
  
  

• Уелва - кулинарната столица на Испания

  ... базата на въглероден двуокис и азот, каквито се използват масово днес ...
  
  

• Букурещо кафе

  ... кафето - студено, инфузирано със 100% азот. На външен вид досущ като ...
  
  

• Сладоледен Фестивал vol.2 betahaus sofia

  ... работилница за сладолед с течен азот, организирана съвместно с Amuse Bouche ...
  
  

• Какао, пич

  ... водата от продуктите. С течен азот се вади цялото водно съдържание ...
  
  

• Ресторант 106 /Централ Парк Хотел София/

  ... сос ПортоДесерт: Шоколадов мус в азот, сферифицирани течни бонбони и корали ...
  
  

• Химици в кухнята

  ... в комбинация от охладена с азот крокмачова пяна с течен център ...
  
  

• Хестън Блументал временно затвори "The Fat Duck"

  ... чай илайм, потопен в течен азот), специалистите не са открили никаква ...
  
  

• Във Вашингтон сервират вино от... автомат

  ... на тапата, се замества с азот. Що се отнася до количествата ...
  
  

• Висша кулинария в училищe

  ... , който прави мекици с течен азот, течни баници, и е известен ...
  
  

• Хуан Рока - вълшебникът от Жирона

  ... целта шишето се охлажда с азот и всичко се случва много ...
  
  

• Николай Боруков - шеф-готвач и мениджър на ресторант "Фадо" в Пловдив

  ... рибна вечер и използвахме течен азот, но публиката не го възприе ...