16/21 снимки в галерията
Едно така богато ястие заслужва и също толкова богато вино. Отново благодарение на "Бибендум" можехме да се насладим на Vinea Crianza на изба Finca Museum от Сигалес, регион между Риоха и Рибера дел Дуеро. Разбира се, става дума за сорта темпранийо, отгледан в много специални лозя, разположени в изключително каменистите почви на древно пресъхнало корито на река. Както изисква категорията Crianza, виното е лежало поне 6 месеца в дъб и още 1 година в бутилка и е развило много комплексни аромати, елегантна структура и меки танини, без да е загубило и чаровния си плодов профил.