7/9 снимки в галерията
Esporao Reserva Tinto 2012Ястие: Телешка млечна трилогия с артишок, коприва, син картоф и сос мадейраПартньор: ТрансимпортВинен район: Алентежу, Португалия
Производител: Хердаде До Ешпорао
Сорт: Арагонеш, Тринкадейра, Каберне Совиньон, Аликанте Буше
Цвят: дълбок червен цвят
Аромат: интензивни аромати на подправки и сушени горски плодове, с нотки на дъб
Вкус: богат и плътен, добре балансирани танини с потенциал за стареене в бутилката
Подходящи храни: печено агнешко, телешко и тестени храни
Добре структурирано вино с многопластов характер и мощни танини. Плътният и богат вкус изключително допълва усещанията от вкусното телешко. Сомелиерът Слави Райчев обърна внимание, че плодовата нотка добре подчертава комбинацията от коприва, артишок и сладък картоф.