Кафе, куиз и капучино дуели: София е домакин на първия Barista Fest в България
Какво пием през 2025: 6 тренда, които определят новия вкус на годината
20 години гостоприемство, вкус и класа в подножието на Пирин
. 
. Бизнес: Капитал • Кариери • Бизнес • Регал • Одит
IT: Digitalk
На английски: Kapital Insights
Новини
-
Във Франция се очертава слаба реколта 2008
снимки: 10 Септември 2008, 16:13
Реколта 2008 във Франция се очертава още по-разочароваща от миналогодишната. Причина са лошите метеорологични условия, които засягат лозята и благоприятстват болестите.
-
Вината на Livio Felluga са вече в България
снимки: 09 Септември 2008, 17:32
Вината от престижната италианска изба Livio Felluga са на българския пазар от началото на септември, техен официален вносител е Cheers Group.
-
Кулинарно шоу сваля премиера на Тайланд
снимки: 09 Септември 2008, 16:22
Всеки политик е преследван от миналото си, но вероятно не по толкова странен начин, колкото тайландския премиер Самак Сундаравей. Правителственият глава беше изправен пред съда с обвинение, че е нарушил конституционната забрана висшите политици да получават пари от частни компании, като е водил телевизионно кулинарно шоу срещу заплащане.
-
В Бордо започна гроздобер 2008
снимки: 08 Септември 2008, 15:49
Кампанията в Бордо започна миналата седмица със совиньон блан в Chateau Carbonnieux, Песак Леонян.
-
В Чикаго блокбъстърите вървят с хубаво вино
снимки: 05 Септември 2008, 15:59
Луксозна верига киносалони в Чикаго ще предлага първокласни удобства, храна и вино, и дори съвети от сомелиер.
-
Френски трибунал осъди фалшификатори на вино
снимки: 04 Септември 2008, 15:47
Съдът в южния френски град Тараскон осъди двойка французи на осем месеца условно с тригодишен изпитателен срок за това, че са фалшифицирали етикетите на прочути вина и след това са ги продавали в Интернет.
-
Американски ресторанти се обединяват срещу глада
снимки: 04 Септември 2008, 15:28
Топ ресторанти в Сан Франциско обединяват усилия, за да съберат средства за социалната организация SF Food Bank.
-
Ускорител на частици определя точната възраст на колекционните вина
снимки: 03 Септември 2008, 14:35
Много хора по света са готови да дадат огромни суми за бутилка вино на петдесет години например и затова фалшифицирането на вина от стари ценни реколти е доста разпространено. Френски учени обаче откриха начин да затруднят работата на винените измамници.
-
Decanter World Wine Awards 2008 обяви победителите
снимки: 02 Септември 2008, 15:43
Вчера Decanter разкри носителите на международните награди от тазгодишния си винен конкурс. Германия е изненадващ победител в категорията за пино ноар, а Южна Африка триумфира с шест трофея.
-
Кулинарен фестивал ще се състои в село Баня през уикенда
снимки: 01 Септември 2008, 13:38
На 6 и 7 септември в с. Баня, община Панагюрище ще се проведе първият кулинарен фестивал "Шарена трапеза".
-
Груби сервитьори и тесни маси вбесяват британците в ресторантите
снимки: 29 Август 2008, 18:02
Грубите и невежи сервитьори са посочени като най-голям дразнител за британците, когато става въпрос за хранене навън.
-
Мини-крави заселиха английските градини
снимки: 29 Август 2008, 17:51
Отглеждането на миниатюрни породи "едър" рогат добитък е новият начин стотици британски семейства да се справят с растящите цени на хранителните продукти.
-
"Мишлен" пристига в Хонконг и Макао
снимки: 28 Август 2008, 16:41
След като раздаде безпрецедентен брой звезди в Токио, кулинарният гид "Мишлен" продължава пътуването си на изток със следващи спирки в Хонконг и Макао.
-
Кондолиза Райс и полският й колега поливат "анти-руски" договор с грузинско вино
снимки: 25 Август 2008, 16:26
Миналата седмица след срещата си във Варшава, на която беше подписан договор за разполагане на противоракетен щит на територията на Полша, държавният секретар на САЩ Кондолиза Райс и полският министър на външните работи Радослав Шикорски се почерпиха с грузинско вино.
-
Холандия: за първи път виното изпреварва бирата
снимки: 22 Август 2008, 17:44
2007 г. се оказва забележителна за консумацията на вино в Холандия, която се е увеличила с 10 % в сравнение с 2006 г.
-
Винен бум в Хонг Конг
снимки: 21 Август 2008, 19:24
След като Хонг Конг отмени данъка от 40% върху виното през февруари, Стефан Бахман, бизнесмен и познавач на виното, вече е там, за да проучи възможностите на пазара, както научихме от AFP.
-
Torres пуска безалкохолно вино на испанския пазар
снимки: 19 Август 2008, 11:53
Водещият испански винопроизводител Miguel Torres пусна в продажба първото в страната вино почти без алкохолно съдържание - 0,5%.
-
Винената индустрия в Мексико е раздвоена
снимки: 18 Август 2008, 17:54
Планът на мексиканското правителство да въведе наименования за произход на вината от страната се противопоставя на мненията на заинтересуваните страни.
-
Готвачите милионери
снимки: 13 Август 2008, 18:23
Forbes публикува списъкът на 10-те шеф готвачи с най-големи годишни финансови приходи.
-
Canine Wines в помощ на изоставените кучета
снимки: 12 Август 2008, 17:36
Отдавна вече винените етикети не служат само, за да дават информация за съдържанието на бутилката. Те могат да са чудесен начин за популяризиране на личната, понякога съвсем несвързана с виното, мисия на производителите.Кели Ноутън и Мат Реймънд, собственици на фирмата за производство на вино Canine Wines в Сан Рамон, Калифорния използват етикетите на своите вина, да покажат снимките и да разкажат историите на изоставени от своите стопани кучета.