Домат в мартини? Защо не.
Доматите, смокините, гроздето и младото вино – как храната бележи прехода между два сезона
Рибата в МЕТРО: мисия за свежест и доверие
. 
. Бизнес: Капитал • Кариери • Бизнес • Регал • Одит
IT: Digitalk
На английски: Kapital Insights
Новини
-
МЕТРО отвори новата си складова база в Слънчев бряг
снимки: 10 Юни 2014, 10:31
Над 350 продукта за ХоРеКа бранша в курорта ще могат да бъдат доставяни в рамките на деня, други 30 хиляди - на следващия
-
Тероар? Има такова нещо
09 Юни 2014, 17:06
Използвайки прецизен технологичен анализ, учените доказаха, че условията на околната среда оставят своя почерк, дори когато става въпрос за съседни лозя.
-
Отново е време за Grand Austrian Tasting
снимки: 09 Юни 2014, 09:37
Седмото издание на изложението, което цели да популяризира австрийските вина в България, освен с прекрасните ризлинги и грюнери, тази година ще изненада посетителите и с интересни вина от по-стари реколти, както и с пенливи биодинамични и занаятчийски вина.
-
Гръцко десертно вино е най-доброто вино на Балканите за 2014 г.
снимки: 08 Юни 2014, 18:01
Малвазиа, реколта 2010 на винарска изба Монемвасия (Monemvasia) от Гърция спечели големия приз на тазгодишното издание на Балканския винен конкурс и фестивал
-
Ню Йорк срещу газираните напитки
06 Юни 2014, 14:45
Ще успее ли администрацията на Ню Йорк да забрани големите опаковки сладки газирани напитки така, както забрани употребата на транс мазнини и пушенето?
-
Ако диетолозите бяха малки холандци
снимки: 06 Юни 2014, 12:25
Италианският фотограф Дан Банино събира две от най-популярните таблоидни теми - знаменитости и диети - и с подривен жест ги превръща в платна на стари майстори.
-
Мед, маслини, октопод
05 Юни 2014, 16:16
В "Мед, маслини, октопод" Кристофър Бакън ще ви отведе на пътешествие в гръцката кулинарна традиция и нейните ритуали.
-
Стартира третото издание на Балканския винен конкурс и фестивал
снимки: 05 Юни 2014, 11:03
Над 400 вина от 90 производители ще се състезават в пет категории и за голямата награда. В събота и неделя пък изложението е достъпно за всички желаещи да опитат вина от над 50 изби от Балканите
-
Зеленчукова леха за градски градинари
04 Юни 2014, 15:46
Иновативна разработка позволява да гледате микрорастения в подобна на оригами опаковка. Няма нужда дори от поливане.
-
Забравете за спорк, новото черно се нарича норк
04 Юни 2014, 15:03
Норк е прибор, който комбинира вилица и нож и ви позволява да се храните с една ръка
-
Каква е разликата между сладолед и джелато?
04 Юни 2014, 14:35
Италианската класика се различава от американската прелест по съдържанието на мазнини, на въздух и по температурата на сервиране.
-
Катаржина Естейт представи новата реколта бели вина и розе
снимки: 04 Юни 2014, 10:49
Какво да очакваме от новите Contemplations, Le Voyage, Chopin, Les Fleurs, Le Nuits Blanches, Le Rose, както и най-новия класен бранд в портфолиото - Le Magnifique Chardonnay 2012.
-
Автомат за лукс
03 Юни 2014, 17:00
Уличните вендинг машини вече продават луксозни стоки, плодове или мляко и фермерски продукти.
-
Биодом Orbelus
снимки: 03 Юни 2014, 12:51
Само едно нещо липсваше на първия български изцяло биосертифициран производител на вино, за да завърши напълно чаровния си, свеж и модерен образ: собствена изба. Е, тя вече е факт.
-
Плацебо ли е успокояващата храна?
02 Юни 2014, 17:25
Добрата новина е, че лошото настроение минава от само себе си, независимо дали ядем нещо утешително или не.
-
Италия стана жертва на винена фалшификация
02 Юни 2014, 16:43
Брунело ди Монталчино, както и виното от изба Бочели, собственост на известния оперен певец, са сред мишените на измамниците
-
Хот дог за ценители
31 Май 2014, 16:17
Haute Dog: Recipes for Delicious Hot Dogs е книгата, даваща на хот дога билет за света на отбраната кухня
-
Започва италианският фестивал в България
31 Май 2014, 15:47
Винарството, строителството и реставрацията на паметници на културата са сред акцентите на фестивала, който се провежда у нас за единайсети път от 1-ви до 30 юни.
-
Кой дегустира
снимки: 30 Май 2014, 12:44
Запознайте се с журито в дванадесетото издание на конкурса "Ресторант на годината 2013 Бакхус, Aqua Panna & S.Pellegrino".
-
"Преди 10" стана "Ресторант на годината 2013 Бакхус Acqua Panna & S.Pellegrino"
снимки: 29 Май 2014, 11:13
След като в миналогодишното издание на конкурса "Преди 10" спечели наградата за дебют, тази година столичният ресторант успя да спечели небцето на журито и така се пребори и за голямата награда, изпреварвайки Cinecitta, Este, Diwine и Rose в Бургас. Ресторантът спечели и още едно особено ценно отличие - вота на читателите.