Вина

• Новото панагюрско съкровище

  "Бакхус"
  01 Септември 2007, 14:52
  Share Tweet Pin it Share

• Пенливо по италиански

  Юлия Костадинова
  01 Септември 2007, 14:45
  Share Tweet Pin it Share

• Корк vs. Винт

  Юлия Костадинова, Любомир Бояджиев, Веселина Маринова
  01 Септември 2007, 14:38
  Share Tweet Pin it Share

• S.Pellegrino и Aqua Panna - перфектен дует на масата

  Бакхус
  01 Септември 2007, 14:20

  Какво е общото между минералните води S.Pellegrino и Aqua Panna, освен италианският им произход? Това, че и двете са свързани много тясно със света на виното и висшата кулинария, а освен това са обявени за официални води на Международната асоциация на сомелиерите. След дълги изследвания и практически сравнения е установено, че профилът на двете води е изключително подходящ за дегустации на вино.

  Share Tweet Pin it Share

• Маврудът - бранд или сорт

  Юлия Костадинова
  05 Юли 2007, 19:55

  разговор с инж. Йордан Стефанов, изпълнителен директор на "Винзавод" Асеновград

  Share Tweet Pin it Share

• Олтрепо Павезе или италианската Бургундия

  Юлия Костадинова
  05 Юли 2007, 19:46
  Share Tweet Pin it Share

• На винен туризъм в Брестовица

  Юлия Костадинова
  05 Юли 2007, 19:15
  Share Tweet Pin it Share

• Димитър Киров: "Цял живот съм творил, значи съм живял страхотно"

  Любомир Бояджиев
  05 Юли 2007, 19:05

  Отдавна искахме да се срещнем с художника Димитър Киров и едва ли щеше да ни се удаде по по-подходящ случай от пловдивския брой на "Бакхус". Художникът, известен още като Ди Киро, е бил заедно с Георги Божилов, Йоан Левиев, Енчо Пиронков, Христо Стефанов част от групата творци, т. нар. пловдивска школа в българското изобразително изкуство от 60-те години. Димитър Киров има десетки изложби в България и по света и е носител на много награди и отличия, сред които и ордена на Почетния легион във Франция.

  Share Tweet Pin it Share

• На Северната граница

  Юлия Костадинова
  05 Юли 2007, 18:15
  Share Tweet Pin it Share

• Бъдещето е за местните сортове

  Джансиз Робинсън
  05 Юли 2007, 17:52
  Share Tweet Pin it Share

• Огнян Цветанов: "Точният сорт на точното място"

  "Бакхус"
  05 Юли 2007, 17:44
  Share Tweet Pin it Share

• "Mохито" - един съвършен вкус

  "Бакхус"
  05 Юли 2007, 14:05
  Share Tweet Pin it Share

• Иво Върбанов: "Не е достатъчно сортът да е интересен"

  "Бакхус"
  05 Юли 2007, 13:54

  Иво Върбанов е едно от най-интересните и напредничави нови лица в българското вино, което си запазваме правото скоро да ви представим по-подробно. Известен пианист, той живее в Англия, у нас и в Италия, а освен това е изключително сериозен винен ценител. Любовтаnnnnn му към виното е действително много силна и сигурно затова от една година Иво вече притежава собствено лозе; след година-две ще видим първите му плодове.

  Share Tweet Pin it Share

• Сортовете с бъдеще или сортове на бъдещето?

  "Бакхус"
  05 Юли 2007, 13:43
  Share Tweet Pin it Share

• Нова Зеландия

  Веселина Маринова
  01 Юли 2007, 13:35
  Share Tweet Pin it Share

• Катрин Сюар: L'art de vivre*, или пъзелът България

  Любомир Бояджиев
  01 Май 2007, 20:12

  Катрин Сюар е вече година и половина в София в качеството си на аташе по културното и образователно сътрудничество в Посолството на Франция и директор на Френския културен институт. По време на разговора с нея си затвърдих впечатлението, че тя е изключително непринуден и достъпен човек, който знае много добре какво иска от живота. Сподели още, че би останала още след изтичането на тригодишния й мандат. Когато се отправяхме към мястото, където щяхме да седнем на чаша, Катрин Сюар сподели, че човек трудно забелязваш какво има около него, защото трябва да постоянно да гледа в краката си. Заради дупките по улиците. И все пак хубавото време навън предопредели за начало на разговора ни настъпилата вече пролет и всичко свързано с нея:

  Share Tweet Pin it Share

• Десет топ винени бара в Щатите

  "Бакхус"
  01 Май 2007, 20:04

  Винените барове се размножават бързо-бързо по света, заради съчетанието от добри вина, част от които предлагани на чаша, плюс семпла, но привлекателна кухня. Обичайно образът на винения бар се свързва с малко помещение, задънено в глуха улица, в което атмосферата е по-различна от всеки друг бар или бистро. Може да е най-доброто място за изпиване на чаша-две вино след работа или пък за една спокойна и задушевна вечер. В една космополитна държава каквато са Съединените щати, винените барове са заведения с огромен потенциал и бъдеще. За щастие все повече българи имат не само желание, а и възможности да пътуват в Щатите. Затова предлагаме една обиколка в десет от най-добрите винени барове на огромната американска страна.

  Share Tweet Pin it Share

• Република Аржентина

  Веселина Маринова
  01 Май 2007, 13:50
  Share Tweet Pin it Share

• Чили

  Веселина Маринова
  01 Май 2007, 13:46
  Share Tweet Pin it Share

• България

  Юлия Костадинова
  01 Май 2007, 13:42
  Share Tweet Pin it Share