Новини

• Вкуси Европа преди вота

  Бакхус
  16 Май 2014, 12:37
  

  Преди да отидем да гласуваме имаме възможност да изразим патриотична подкрепа за шопската салата. На фейсбук страницата на европейския парламент има конкурс за най-добра рецепта. Нашата салата за момента е фаворитът в класирането.

  Share Tweet Pin it Share

• Кулинарен маратон за деца на 16 май в София

  Бакхус
  снимки: Евро-Ток България 15 Май 2014, 16:31
  

  Близо 750 деца от столични общински, частни и специализирани училища за деца с увреждания на възраст от 7 до 12 години ще вземат участие в традиционния Европейски ден за здравословно хранене и готвене с деца, организиран за осми път по инициатива на Представителството на Европейската комисия в България и Евро-Ток България.

  Share Tweet Pin it Share

• Tullamore D.E.W. за музиката, баскърите и всичко ирландско

  Бакхус
  снимки: Архив 15 Май 2014, 16:13
  
  Share Tweet Pin it Share

• Започна гласуването за "Ресторант на читателите" на "Бакхус" за 2013 г

  Бакхус
  15 Май 2014, 15:00
  
  Share Tweet Pin it Share

• #dinnercam или какво не е наред със снимането на храна

  Бакхус
  15 Май 2014, 12:01
  

  Южноафриканска компания създаде преносимо студио, превръщащо аматьорските снимки на храна в професионални фотоси

  Share Tweet Pin it Share

• Пръскане на лозя разболя половин клас деца в Бордо

  Бакхус
  15 Май 2014, 11:11
  

  Пореден случай на разболяване на хора след употреба на химикали в лозята разбуни духовете във Франция

  Share Tweet Pin it Share

• САЩ стана най-големият винен пазар, изпреварвайки Франция

  Бакхус
  14 Май 2014, 13:15
  

  Франция си запазва първенството по консумация на глава от населението - френските любители на виното изпиват почти шест пъти повече от американските

  Share Tweet Pin it Share

• Новият брой на списание "Бакхус" вече е на пазара

  Бакхус
  13 Май 2014, 15:47
  

  С настъпващите топли дни всички вече се замисляме за нещо свежо в менюто, а какво по-свежо от любимия ни таратор. Именно на него е посветена темата на новия брой на "Бакхус", който вече е на пазара. Ще го познаете веднага по чудесната корица на илюстраторката Сияна Захариева.

  Share Tweet Pin it Share

• Започват Дните на норвежката морска храна

  Бакхус
  13 Май 2014, 11:06
  

  Посолство на Кралство Норвегия и Метро Академия Ви канят на Дни на норвежката морска храна със специалното участие на шеф Даниел Руше Мадсън

  Share Tweet Pin it Share

• Колко красиви да са сервитьорите?

  Бакхус
  13 Май 2014, 11:04
  

  Част от веригите ресторанти при набиране на персонал прилагат същите критерии като модната индустрия, често обвинявана в дискриминационни политики.

  Share Tweet Pin it Share

• Джейми Оливър срещу "застрашителния свят на виното"

  Бакхус
  12 Май 2014, 14:00
  

  Джейми Оливър ще убеждава публиката, че хубаво вино може и си струва да се пие, при това без да се похарчи състояние.

  Share Tweet Pin it Share

• Дом Периньон ще надживее айфон

  Бакхус
  12 Май 2014, 13:31
  

  Шефът на концерна LVMH е убеден, че бъдещето на луксозните стоки е сигурно и блестящо.

  Share Tweet Pin it Share

• Ресторант без отпадъци

  Бакхус
  12 Май 2014, 12:31
  

  Собственикът на закусвалня в Чикаго не е изхвърлял боклука повече от две години - просто няма какво да се изхвърли.

  Share Tweet Pin it Share

• Върмонт въвежда задължително обозначаване на ГМО на етикета

  Бакхус
  12 Май 2014, 11:19
  

  Върмонт е първият щат, който въвежда изискване на етикета да бъде отбелязано наличието на генномодифицирани организми. Очаква се биотехнологичната индустрия да атакува решението в съда.

  Share Tweet Pin it Share

• Hennessy представи съвместния си проект с бразилското дуо Os Gemeos

  A Team
  09 Май 2014, 12:46
  
  Share Tweet Pin it Share

• Готварска книга на модерното изкуство

  Бакхус
  09 Май 2014, 12:14
  

  Кой не би искал да опита борша на Алън Гинзбърг, червения снапър на Фрида Кало или печените домати на Сезан? Мери Ан Коус - автор, критик, преводач и познавач на култивираните удоволствия - е събрала забележителен меланж от спомени, творби, стихове и рецепти, оставени от някои от най-важните творци на ХХ в.

  Share Tweet Pin it Share

• Вкусна плетка

  Бакхус
  08 Май 2014, 17:17
  

  Плетените модели на храна на Джесика Данс отдават почит на английската традиционна храна

  Share Tweet Pin it Share

• Мавруд: Български, от Италия

  Михаил Ванчев
  07 Май 2014, 10:25
  
  Share Tweet Pin it Share

• И победителят е...

  Бакхус
  07 Май 2014, 08:27
  

  Красноречиво женско присъствие сред наградените от фондация "Джеймс Биърд"

  Share Tweet Pin it Share

• Защо преяждаме?

  Бакхус
  07 Май 2014, 07:25
  

  Проблемът идва с дисбалансираните пропорции и дефицита на определени нутриенти, дали защото те липсват наоколо или защото контролът на апетита е бил подлъган или потиснат. Съвременният човек е на диета, които прадедите му трудно биха припознали като храна.

  Share Tweet Pin it Share