Храна

• ОТ БРОЯ: Свързани с природата в Станция LONA

  София Павлова
  01 Септември 2023, 10:21
  

  Няколко часа сред лавандулово-розовите поля на Средно градище и историята на двете най-красиви маси, които сме виждали

  Share Tweet Pin it Share

• ОТ БРОЯ: Мигранти с таланти представят австралийска седмица

  Текст: Бистра Иванова, снимки: Soul Cinematic
  24 Август 2023, 12:04
  

  Никол Алтман и почитта към мултикултурното минало на континента

  Share Tweet Pin it Share

• #БакхусПосланик: Андрей и Мария Андрееви

  Бакхус
  18 Август 2023, 10:48
  

  Задава се нова вълна посланици на добрия вкус, те се включват към вече съществуващите десетима.

  Share Tweet Pin it Share

• ОТ БРОЯ: На пазар през лятото: къде, какво, защо?

  Текст и снимки: Мария Жекова
  15 Август 2023, 14:11
  

  Обиколка из благата на три града в България и един на път за морето в Гърция

  Share Tweet Pin it Share

• Storio подкаст: Из кулинарните тайни на Средногорието

  Специален проект Storio
  снимки: Цветелина Белутова 04 Август 2023, 14:02
  

  Шеф-готвачите Рене и Джун Йошида споделят впечатления от Пирдоп и Душанци, където (почти) овладяха 3 местни рецепти и опознаха региона

  Share Tweet Pin it Share

• Кратък наръчник на стридата

  София Павлова
  снимки: Yukiko Kanada 31 Юли 2023, 11:11
  

  Как да съчетаваме стриди с храна и вино

  Share Tweet Pin it Share

• ОТ БРОЯ: Вкусоубежище в Пловдив

  Съдържание от Tables Brunch & Dinner
  31 Юли 2023, 11:00
  

  Кулинарно пътешествие по новаторски път в Tables | Brunch & Dinner

  Share Tweet Pin it Share

• ОТ БРОЯ: Тарама турне из Южното ни Черноморие

  Ния Петрова
  снимки: mamuryphotography 26 Юли 2023, 11:34
  

  От Градина, през Варвара до Синеморец

  Share Tweet Pin it Share

• Морска вечеря за смелчаци

  Андреа Пунчева
  снимки: Ивайло Данаилов 24 Юли 2023, 15:37
  

  Маси на скалите и мечти с поглед към звездите на тазгодишното издание на Ritual Gatherings на крепостта Акра

  Share Tweet Pin it Share

• Ритуалната вечеря - където вкусовете се превръщат в обичай

  Бакхус
  04 Юли 2023, 12:43
  

  Ritual Gatherings отново с емблематична вечеря до морските вълни

  Share Tweet Pin it Share

• Неизвестните истории на известните ястия: супа Фъ

  Елисавета Иванова
  снимки: Leon Bublitz, Unsplash 19 Юни 2023, 15:12
  

  Обиколила целия свят, тя е от Виетнам и отразява богатата история на родината си

  Share Tweet Pin it Share

• Не StrEAT, а GourmEAT.. не fest, a future!

  Бакхус
  12 Юни 2023, 13:02
  

  Защо от Бакхус правим ново събитие и какво да очаквате на 1 и 2 юли

  Share Tweet Pin it Share

• Zero Waste Fest за микро бизнеса от село до европейския модерен пазар

  Съдържание от Zero Waste Fest
  12 Юни 2023, 12:19
  

  2 седмици преди Бакхус GourmEAT the future в Белоградчик се провежда друго събитие в посока устойчивост

  Share Tweet Pin it Share

• ОТ БРОЯ: Wagyu в 3 гледни точки, част II

  Андреа Пунчева, София Павлова
  02 Юни 2023, 10:44
  

  Защо японското говеждо е толкова специално ни разказват двама шеф-готвачи

  Share Tweet Pin it Share

• ОТ БРОЯ: Wagyu в 3 гледни точки, част I

  Андреа Пунчева, София Павлова
  31 Май 2023, 16:22
  

  Отвъд митичния ореол на японското говеждо според посланика на Япония в България

  Share Tweet Pin it Share

• Испанско-българска история с продължение - отново в София

  Андреа Пунчева
  25 Май 2023, 18:53
  

  Тази кулинарна "книга" вече има три глави. Началото бе през 2019 г. на наградите на "Бакхус", във втората глава действието се разви във Валядолид, а третата се случва днес и утре, 25 и 26 май, в София

  Share Tweet Pin it Share

• ОТ БРОЯ: Атински съставки с азиатско вдъхновение

  Ани Коджаиванова
  25 Май 2023, 12:25
  

  Гръцко-японската фюжън кухня е факт

  Share Tweet Pin it Share

• ОТ БРОЯ: Мигранти с таланти представят корейска седмица

  Текст: Бистра Иванова, снимки: Стефан Сучев
  09 Май 2023, 11:34
  

  Окхий Юн и кулинарните обичаи на Източна Азия

  Share Tweet Pin it Share

• ОТ БРОЯ: Последните два

  Марина Караконова
  05 Май 2023, 10:38
  

  Шапки долу за ресторантите ветерани

  Share Tweet Pin it Share

• ОТ БРОЯ: Ако ресторантите можеха да говорят

  Андреа Пунчева
  13 Април 2023, 15:42
  

  Някои от триковете, които заведенията по света използват

  Share Tweet Pin it Share