3/13 снимки в галерията Midalidare Estate Brut NV

Midalidare Estate се намира в с. Могилово, близо до Стара Загора и е една от малкото изби в България, която има специално построена винарна за пенливо вино. Лозята за това вино са биосертифицирани, на възраст повече от 10 години. Още с първата си реколта, виното печели редица световни награди, а тази година спечели титлата за най-добро българско вино в класацията на списание DiVino.

Виното е blanc de blancs, направено от 100% шардоне, което допринася за елегантния и много фин вкус. Доминиращи са нотките на зелена ябълка и цитрусова кора, а финалът е дълъг и свеж. Това пенливо вино може да се пие сега или спокойно да отлежи поне още 10 години.

Къде: Apollowine

Колко: 32.90 лв.